烤牛肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛柳 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
总量 | 300克 | 烤牛肉串热量/卡路里375千卡 | |||
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1/9. 牛肉洗干净,切大小合适的块。
2/9. 加入料酒,生抽,黑胡椒腌制。淀粉混合均匀。我腌制了一晚上。第二天烤的。
3/9. 红椒,青椒洗干净。红椒切大小合适的片状,青椒切断。
4/9. 如图所示,一个青椒一块牛肉在一块红椒。
5/9. 刷上一层油,烤箱170度10分钟。具体时间是根据自己家里的烤箱来定的。
6/9. 烤好的牛肉串,撒上一些熟芝麻,撒上少许孜然粉。
7/9. 牛肉不要烤太久,这样容易烤老,影响口感。
8/9. 味道不错的牛肉串就做好啦。
9/9. 魔兽肯定喜欢大口吃肉串,大口喝酒。
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;