香菇蒸鹌鹑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
总量 | 676克 | 香菇蒸鹌鹑热量/卡路里1363千卡 | |||
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1/7. 香菇洗净去蒂。
2/7. 将生抽抹在香菇凹处,并打入鹌鹑蛋及剁椒后放入内胆中。
3/7. 往底座添加约300ml(max水位线)的水。
4/7. 将大米洗净,加入250ml的水置于靠谱煲下层。
5/7. 将装有香菇鹌鹑蛋的内胆放在靠谱煲上层。
6/7. 所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖。
7/7. 在煮熟的香菇鹌鹑蛋上撒上葱花即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与紫米、黑豆、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗癌、抗血栓等功效;可与扁豆、猪肉、薏米搭配;与西红柿、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、缓解失眠、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;