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香菇蒸鹌鹑

香菇蒸鹌鹑的热量和减肥功效

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香菇蒸鹌鹑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米782千卡391千卡7.1克4.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
总量676香菇蒸鹌鹑热量/卡路里1363千卡
骑独轮车 热量1363千卡,相当于骑独轮车273分钟消耗的热量...300

香菇蒸鹌鹑的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大米(200克)、香菇(4朵)、鹌鹑蛋(4个)、生抽(2勺)、清水(250毫升、)、剁椒(3勺)
香菇蒸鹌鹑的做法图解1

1/7. 香菇洗净去蒂。

香菇蒸鹌鹑的做法图解2

2/7. 将生抽抹在香菇凹处,并打入鹌鹑蛋及剁椒后放入内胆中。

香菇蒸鹌鹑的做法图解3

3/7. 往底座添加约300ml(max水位线)的水。

香菇蒸鹌鹑的做法图解4

4/7. 将大米洗净,加入250ml的水置于靠谱煲下层。

香菇蒸鹌鹑的做法图解5

5/7. 将装有香菇鹌鹑蛋的内胆放在靠谱煲上层。

香菇蒸鹌鹑的做法图解6

6/7. 所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖。

香菇蒸鹌鹑的做法图解7

7/7. 在煮熟的香菇鹌鹑蛋上撒上葱花即可。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与紫米、黑豆、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗癌、抗血栓等功效;可与扁豆、猪肉、薏米搭配;与西红柿、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、缓解失眠、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇蒸鹌鹑热量1363 千卡
  • 脂肪16.3 克
  • 蛋白质22.1 克
  • 碳水化合物85 克
  • 114 毫克
  • 899 毫克
  • 51 毫克
  • 543 毫克

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