肉燥蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 405克 | 肉燥蒸饭热量/卡路里1216千卡 | |||
![]() |
1/7. 大米淘洗后浸泡了1个小时以上后将水倒掉,蘑菇加温水泡发。
2/7. 将胡萝卜和蘑菇切碎末待用。
3/7. 将胡萝卜末、蘑菇末和肉末加葱花和料酒搅拌均匀。
4/7. 将拌好的食材和大米混合,加生抽、盐、油、黑胡椒粉、少许糖继续拌匀 。
5/7. 往底座添加约300ml(max水位线)的水。
6/7. 将装有食材的内胆放在靠谱煲中,盖上上盖。
7/7. 将煮熟的焖饭盛出即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、防癌等功效;可与绿豆芽、草鱼、香菇搭配;与西红柿、苹果、白酒相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、清肺、缓解胃痛等功效;可与板栗、红薯、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效;可与莲藕、圆白菜、大蒜搭配;与百合、甲鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;