清炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 653克 | 清炒茼蒿热量/卡路里891千卡 | |||
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1/5. 先把3粒大蒜,用刀背拍碎
2/5. 起油锅,油热了放入大蒜粒煸出香味
3/5. 放入洗净切段的茼蒿,翻炒
4/5. 炒的油亮,放入适量食盐和鸡精再炒一会儿
5/5. 装入盘中,夏季凉吃热吃都清爽!
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有预防高血压、降血压、增加食欲等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、鸡蛋搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、润肠等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、解诸毒、促消化等功效;可与醋、莴笋、马齿苋搭配;与大葱、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、消毒等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;