胡麻酱淋豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 428克 | 胡麻酱淋豆角热量/卡路里700千卡 | |||
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1/6. 豆角切段,泰椒和小绿椒切碎
2/6. 锅中水开下入豆角(水中放几滴油,可让煮出的菜色好看)
3/6. 调胡麻酱,一大勺芝麻酱用香油或橄榄油泄开,加入少许白胡椒粉、盐、芝麻和切好的红、绿辣椒,搅拌均匀酱就调好啦。好不好吃就是这步最重要啦!
4/6. 煮好的豆角过凉水冲凉,摆好盘
5/6. 把胡麻酱淋在豆角上
6/6. 吃的时候拌匀,每根豆角都粘上胡麻酱香香滴
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、和五脏、增进食欲等功效;可与绿豆、大蒜、香菇搭配;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、通便、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、生津通乳、润肠燥等功效;可与海带、核桃、杏仁搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、促进消化、祛腥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;