| 红烧羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1421千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 700克 | 红烧羊排热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于郑多燕237分钟消耗的热量...360 | |||||
红烧羊排的做法共13个步骤
食材主料/辅料
羊排（700克）、大蒜（数瓣）、鲜姜（一块）、料酒（少许）、酱油（适量）、盐（适量）、清水（适量）
1/13. 羊排解冻后，清洗两遍
2/13. 入凉水锅中，煮开5分钟
3/13. 用筷子将羊排从锅中一边涮一边捞出，清清爽爽
4/13. 将羊排入自动炒菜机锅中，倒入适量的酱油、料酒、盐、大蒜、鲜姜片，再倒入凉水，可以多一些水
5/13. 将锅胆安放在炒菜机上
6/13. 开通电源，找到“红烧羊排”的菜谱
7/13. 按“确定”，屏幕上出现“红烧羊排”的制作配方及建议用量，当然也可以根据自己的口味进行调整
8/13. 按“确定”，程序自定20分钟，连搅拌带烹制一气呵成
9/13. 时间到，屏幕和声音都会有提示
10/13. 打开锅盖，看，羊排还未达到自己满意的口感和品相，盖上盖子，再继续一个程序20分钟
11/13. 时间到，这回非常棒了，颜色和口感都很让人满意
12/13. 看着直流口水啊
13/13. 太香了，拍完照片赶紧吃了一块
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脑、健脾、和胃等功效；可与山药、芹菜、胡萝卜搭配；与南瓜、菖蒲、绵白糖相克，同食可能会引起不适；
