鸡腿煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 608克 | 鸡腿煲热量/卡路里1015千卡 | |||
![]() |
1/7. 琵琶腿泡十分钟,清洗干净
2/7. 冷水下锅焯水,水开后撇去浮沫,煮到不冒血水即可关火
3/7. 调料盒里放入葱姜、花椒、大料
4/7. 电砂锅预热,倒入适量开水,放入琵琶腿,加入调料盒和枸杞
5/7. 开锅后30-35分钟,调料盒浮起,加入适量盐即可关掉电源,再焖15分钟左右
6/7. 软烂的鸡腿煲就做好了。
7/7. 非常好吃的一款鸡腿,汤不腻肉脱骨软烂。吃剩下的汤和鸡腿煮面也是非常好吃的。
琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有补精、调月经、健脾胃等功效;可与首乌、冬瓜、豇豆搭配;与兔肉、芥末、菊花相克,同食可能会引起不适;