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胡萝卜炒香菇

胡萝卜炒香菇的热量和减肥功效

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胡萝卜炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量453胡萝卜炒香菇热量/卡路里823千卡
抹水泥 热量823千卡,相当于抹水泥274分钟消耗的热量...180

胡萝卜炒香菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、香菇(6朵)、葱(适量)、大蒜(2瓣)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(适量)
胡萝卜炒香菇的做法图解1

1/6. 准备材料。

胡萝卜炒香菇的做法图解2

2/6. 胡萝卜去皮洗净,剥成丝;香菇洗净,切片;葱切段;蒜切片。

胡萝卜炒香菇的做法图解3

3/6. 热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。

胡萝卜炒香菇的做法图解4

4/6. 放入胡萝卜丝,翻炒约2分钟。

胡萝卜炒香菇的做法图解5

5/6. 放入香菇和适量清水,炒至变软。

胡萝卜炒香菇的做法图解6

6/6. 放入盐、鸡精、水淀粉和葱段,炒匀即可。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、解毒生津等功效;可与比目鱼、圆白菜、大米搭配;与柠檬、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与鸡腿、胡萝卜、马蹄搭配;与野鸡、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、降血压等功效;可与瘦牛肉、卤牛肉、牛肉末搭配;与板豆腐、苦菊、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、排毒清肠等功效;可与五花肉、排骨、生菜搭配;与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、血管硬化、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜炒香菇热量823 千卡
  • 脂肪103.74 克
  • 蛋白质22.34 克
  • 碳水化合物109.26 克
  • 10067.26 毫克
  • 122 毫克
  • 4.5 毫克
  • 472 毫克

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