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盐水毛豆

盐水毛豆的热量和减肥功效

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盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
6千卡59千卡2克0克
花椒8千卡258千卡6.7克8.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
5千卡46千卡1.3克0.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量105盐水毛豆热量/卡路里190千卡
叮当舞 热量190千卡,相当于叮当舞35分钟消耗的热量...330

盐水毛豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青毛豆(1000克)、盐(10克)、花椒(3克)、八角(3个)、姜(10克)、桂皮(2段)、香叶(1片)、干辣椒(2个)
盐水毛豆的做法图解1

1/6. 将毛豆放入水中清洗,去掉毛豆表面的泥沙。

盐水毛豆的做法图解2

2/6. 用剪子将毛豆两端剪出口子。

盐水毛豆的做法图解3

3/6. 处理好的毛豆放入锅里,加入清水没过毛豆,加入所有辅料。

盐水毛豆的做法图解4

4/6. 开火煮15分钟,然后关火。

盐水毛豆的做法图解5

5/6. 煮好的毛豆在盐水里浸泡至凉透,捞出即可食用。

盐水毛豆的做法图解6

6/6. 成品图。

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、杀虫解毒、芳香健胃等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、增进食欲、驱风等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促消化、驱散寒邪等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、除积冷、暖脾胃等功效;可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配;

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营养信息

  • 盐水毛豆热量190 千卡
  • 脂肪35.3 克
  • 蛋白质76.1 克
  • 碳水化合物292.3 克
  • 10134.9 毫克
  • 1043 毫克
  • 46.6 毫克
  • 2096 毫克

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