| 迷迭香香煎鳕鱼-曹妈妈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 总量 | 62克 | 迷迭香香煎鳕鱼-曹妈妈热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于滑旱冰43分钟消耗的热量...420 | |||||
迷迭香香煎鳕鱼-曹妈妈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼块（两大块）、盐（适量）、柠檬汁（适量）、胡椒粉（适量）、橄榄油（适量）、迷迭香（一小支）
1/6. 鳕鱼洗净沥干（或用厨房用纸吸干水分），鳕鱼若是从冷冻箱中取出要提前解冻哦！
2/6. 均匀抹上盐，柠檬汁和胡椒粉腌制半小时
3/6. 平底锅倒入橄榄油，开中小火
4/6. 放入鳕鱼块煎至两面稍黄，中途再撒入少许柠檬汁
5/6. 最后撒入迷迭香末
6/6. 出锅！鳕鱼肉质鲜嫩少刺，营养价值高，特别适合孩子老人食用，这么简单易做，你还不赶快试试！？
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、消毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、健脾、抗菌消炎等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、发汗、增进食欲等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、保护皮肤等功效；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有保健、提神、健脾等功效；
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营养信息
- 迷迭香香煎鳕鱼-曹妈妈热量301 千卡
- 脂肪124.32 克
- 蛋白质14.28 克
- 碳水化合物147.86 克
- 钠10132.4 毫克
- 钙1990 毫克
- 铁40.55 毫克
- 钾1293 毫克