龙利鱼蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 296克 | 龙利鱼蒸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
![]() |
1/6. 豆腐切成1cm厚的方块
龙利鱼柳切成1cm的大粒,加少许精盐抓匀
榨菜去粗皮,将榨菜心切成细粒;红椒切成鱼粒大小的块
2/6. 将豆腐在蒸盘中摆好,豆腐上铺上榨菜粒,再放上红椒粒和鱼粒
将摆好盘的豆腐放蒸锅中旺火蒸约6分钟
3/6. 蒸好的豆腐滗去汤汁,撒上葱花做装饰
淋上蒸鱼豉油,再淋上亚麻籽油即可
4/6. 成品图
5/6. 成品图
6/6. 成品图
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、生津止渴、清洁肠胃等功效;可与羊骨、油菜、鲫鱼 搭配;与小葱、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;