辣白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
嫩豆腐 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
总量 | 450克 | 辣白菜豆腐汤热量/卡路里254千卡 | |||
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1/7. 首先将五花肉切片,青红小辣椒洗干净切好,豆腐切成小块,金针菇洗干净去掉根部
2/7. 锅中倒入少量的植物油加热后,放入五花肉煸炒熟,加入青红小辣椒
3/7. 再将金针菇放入锅中煸炒
4/7. 再放入3茶匙韩式辣酱和辣白菜继续翻炒,倒入适量的水(我大约加了400克)
5/7. 将切好的豆腐块放入锅中,继续煮
6/7. 大约中火煮4到5分钟即可!
7/7. 来碗米饭配上,就开始享用吧!
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有防衰老、清热解毒、养胃生津等功效;可与鸭腿、猪肝、牛肚搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效;可与西兰花、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补中益气、解热毒、清洁肠胃等功效;可与鳝鱼、黄瓜、大白菜搭配;与竹笋、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;