| 蒜香青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 1144千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 400克 | 蒜香青菜热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡，相当于雪鞋行走143分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜香青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
上海青（400克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（几颗）、干辣椒（几个）
1/5. 干辣椒洗干净后切段，大蒜拍碎，去皮，切成末，上海青用开水烫熟捞出备用
2/5. 油锅烧热，爆香干辣椒和大蒜末
3/5. 淋入少许水，烧开
4/5. 将烧开的汤汁淋在青菜上即可
5/5. 成品
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、解毒消肿、降血脂等功效；可与油皮、内脂豆腐、千页豆腐搭配；与金瓜、金童玉女瓜、金桔瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香青菜热量1144 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠492.5 毫克
- 钙908 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾2269 毫克