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虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹的热量和减肥功效

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虾仁鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁29千卡48千卡10.4克0.7克
总量129虾仁鸡蛋羹热量/卡路里128千卡
深蹲 热量128千卡,相当于深蹲32分钟消耗的热量...240

虾仁鸡蛋羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、虾仁(60克)、鸡粉(半小勺)、盐(2勺)、胡椒粉(1小勺)、葱(1把)、香油(1勺)、生抽(少许)
虾仁鸡蛋羹的做法图解1

1/7. 虾仁用料酒、盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,腌一会

虾仁鸡蛋羹的做法图解2

2/7. 鸡蛋打散,放点盐、和鸡蛋等量的水搅拌均匀

虾仁鸡蛋羹的做法图解3

3/7. 过滤两遍

虾仁鸡蛋羹的做法图解4

4/7. 锅中水煮开,放入蒸锅,碗上盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,大火蒸10分钟

虾仁鸡蛋羹的做法图解5

5/7. 10分钟蛋液基本凝固后放上虾仁,再蒸5分钟左右

虾仁鸡蛋羹的做法图解6

6/7. 取出撒上葱花、浇上香油和生抽即可。

虾仁鸡蛋羹的做法图解7

7/7. 爽滑鲜美

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效;可与苋菜、桂圆肉、北极虾搭配;与菠萝、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、帮助消化、增强性功能等功效;可与娃娃菜、豌豆、大白菜搭配;与橙子、圣女果、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁鸡蛋羹热量128 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质22.96 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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