糖醋藕丁-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
总量 | 342克 | 糖醋藕丁-迷迭香热量/卡路里253千卡 | |||
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1/6. 莲藕、生抽、陈醋、糖等备料
2/6. 莲藕切丁,洗去淀粉,沥干水分
3/6. 热锅冷油,倒入藕丁翻炒
4/6. 加水没过藕丁,小火盖盖焖约10分钟
5/6. 倒入2勺生抽、1勺糖炒均匀,接着倒入一勺陈醋翻炒均匀
6/6. 上碟铺上香菜,美味又美观的糖醋藕丁开吃喽!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、养血补益、生津等功效;可与猪肉、黄鳝、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;