首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量674蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单热量/卡路里1422千卡
吃东西 热量1422千卡,相当于吃东西711分钟消耗的热量...120

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法共7个步骤

食材主料/辅料

粉丝(1把)、基围虾(12只)、大蒜(1头)、香葱(适量)、蒸鱼豉油(2勺)、食用油(适量)
蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法图解1

1/7. 粉丝1把,用清水泡5分钟,泡软即可。冬季水如果太冷可以适当加温,水温达到26度以上就可以。

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法图解2

2/7. 基围虾去头剥皮,用牙签在尾部关节处挑出虾线。

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法图解3

3/7. 将粉丝盘圆,放在盘子底部,可以起到吸收水蒸气的作用。将基围虾围着中心摆一圈。

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法图解4

4/7. 大蒜剥皮,碾压成蒜蓉,香葱切沫。锅底倒入一口油,烧至6成热,倒入蒜蓉葱沫,中火翻炒,炒至蒜蓉变黄出香味。切忌火太大将蒜蓉炒糊,炒糊的蒜蓉会发苦。

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法图解5

5/7. 将炒熟的蒜蓉葱末均匀铺在基围虾表面,然后将蒸鱼豉油转着圈均匀淋在虾身上。这样的不锈钢勺子2勺就够了。

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法图解6

6/7. 入蒸锅,水烧开后盖盖计时,中火蒸6分钟即可。

蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单的做法图解7

7/7. 出锅!趁热享用这鲜香美味吧!怎么样?挺简单的吧?!赶快做给家人吃吧!

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、抗早衰、补肾壮阳等功效;可与韭菜、豆腐、芹菜搭配;与木瓜、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、清肠道、降血糖等功效;可与马齿苋、武昌鱼、生菜搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、抗菌等功效;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒜蓉粉丝基围虾,鲜香海鲜也可以很简单热量1422 千卡
  • 脂肪102.51 克
  • 蛋白质29.2 克
  • 碳水化合物127.28 克
  • 5892.9 毫克
  • 250 毫克
  • 12.69 毫克
  • 1018 毫克

相关知识

扫一扫手机查看