| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于爵士乐健身操38分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆炖牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛筋肉（500克）、土豆（8个）
1/7. 牛筋肉，清洗干净，浸泡在水中数小时，浸泡去血水，备用；
2/7. 高压锅里加入生姜、蒜；加入料酒和少许的生抽，放入牛筋肉；
3/7. 大火烧开，上汽大概10分钟，先把牛肉炖烂；
4/7. 土豆削皮后，切成方块，备用；
5/7. 加入高压锅中，启动第二次的上汽，高压；大概10分钟这样；
6/7. 两次的高压程序后，加入盐、和少许的香菜就可以出锅了；
7/7. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、健脾等功效；可与黄瓜、醋、豆角搭配；与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克