腊肉蒸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 598克 | 腊肉蒸萝卜热量/卡路里1168千卡 | |||
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1/9. 白萝卜、腊肉准备好
2/9. 腊肉切成厚约2毫米的薄片
3/9. 白萝卜切成5亳米左右的厚片,大小与腊肉片相仿
4/9. 一片萝卜一片腊肉,在碗中排好
5/9. 入蒸锅中,旺火蒸20分钟
6/9. 起锅
7/9. 在表面撒少许香菜
8/9. 好香
9/9. 夹一片腊肉尝尝
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效;可与北豆腐、糙米、豆腐丝搭配;与雪梨、藕、虫草相克,同食可能会引起不适;