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蚝汁香菇油菜

蚝汁香菇油菜 的热量和减肥功效

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蚝汁香菇油菜 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
香菇39千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量586蚝汁香菇油菜 热量/卡路里740千卡
爵士舞 热量740千卡,相当于爵士舞154分钟消耗的热量...288

蚝汁香菇油菜 的做法共10个步骤

食材主料/辅料

油菜(10颗)、香菇(150克)、蚝油(1大勺)、白糖(1小勺)、生抽(1勺)、盐(焯油菜)(1小勺)、油(焯油菜)(1小勺)、芝麻(适量)、姜丝(适量)、水淀粉(2勺)
蚝汁香菇油菜 的做法图解1

1/10. 香菇洗干净,切片,姜丝,油菜洗干净,中间切一刀。

蚝汁香菇油菜 的做法图解2

2/10. 烧小半锅水,给一勺盐,一勺油,水开了放入油菜。

蚝汁香菇油菜 的做法图解3

3/10. 不用盖锅盖,1分钟就熟了

蚝汁香菇油菜 的做法图解4

4/10. 油菜摆盘

蚝汁香菇油菜 的做法图解5

5/10. 油热给姜丝

蚝汁香菇油菜 的做法图解6

6/10. 放入香菇

蚝汁香菇油菜 的做法图解7

7/10. 给一大勺蚝油,一勺生抽,一小勺糖,翻炒

蚝汁香菇油菜 的做法图解8

8/10. 炒到香菇软软的

蚝汁香菇油菜 的做法图解9

9/10. 给一点水淀粉,撒点芝麻就好了

蚝汁香菇油菜 的做法图解10

10/10. 好吃

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、强骨抗压等功效;可与虾仁、海虾、基围虾搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防治肿瘤、降血脂等功效;可与豇豆、莴笋、豆腐搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌、提鲜等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 蚝汁香菇油菜 热量740 千卡
  • 脂肪60.95 克
  • 蛋白质37.4 克
  • 碳水化合物163.31 克
  • 1095.26 毫克
  • 1017 毫克
  • 25.37 毫克
  • 711 毫克

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