香菇土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡块 | 克 | 515千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 681克 | 香菇土豆鸡块热量/卡路里775千卡 | |||
![]() |
1/9. 准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒
2/9. 倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香
3/9. 加入蒜姜爆香
4/9. 加入腌制好的鸡肉
5/9. 五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状
6/9. 加入泡发的香菇
7/9. 加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 五香粉
8/9. 加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅
9/9. 喜欢的话抓紧做起来吧
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、补精、益五脏等功效;可与薄荷、板栗、油菜搭配;与狗肾、李子、基围虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防佝偻病、预防高血压等功效;可与武昌鱼、鸡腿、牛腩搭配;与北极虾、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、宽肠通便、益气等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;