| 青笋泡椒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 134克 | 青笋泡椒木耳热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于扫地33分钟消耗的热量...180 | |||||
青笋泡椒木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青笋（两根）、木耳（和青笋的比例2:3）、红泡椒（两根）、大蒜（四半）
1/2. 青笋切菱形，泡椒菱形，蒜，切片
2/2. 泡椒和蒜油锅炒香，然后下木耳青笋，翻炒几下，放盐味精，鸡精，翻炒几下起锅，起锅时加点水生粉翻炒，一定不能炒太久，不然吃起来就没口感
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、治便秘、抗癌等功效；可与鱿鱼、圆白菜、枣（鲜）搭配；与萝卜、猪血、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防癌症、预防感冒等功效；可与玉米面、龙须菜、五花肉搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青笋泡椒木耳热量99 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质4.98 克
- 碳水化合物34.35 克
- 钠28.6 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾345 毫克