| 黄记煌三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1510克 | 黄记煌三汁焖锅热量/卡路里2491千卡 | |||
 热量2491千卡，相当于玩游戏440分钟消耗的热量...340 | |||||
黄记煌三汁焖锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、鸡翅（适量）、洋葱/胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、番茄酱（适量）、植物油（适量）、冰糖（适量）、姜（适量）、八角（适量）、甜面酱（适量）、辣酱（适量）
1/3. 去虾线，鸡翅用划三刀入备入味，然后鸡翅入锅加水加姜片紧一下
2/3. 胡萝卜 ，芹菜，洋葱切块，姜切片，蒜不用切，锅内倒油入姜，八角，然后加入蔬菜翻炒一下，捞出鸡翅铺在菜上，鲜虾铺上焖一会
3/3. 倒入蚝油，番茄酱，糖，辣酱，翻一下以免糊锅，加入煮鸡翅的水焖15分钟
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、补肾壮阳、促进消化等功效；可与豆苗、火龙果、枸杞搭配；与西红柿、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、利尿消肿、清热解毒等功效；可与樱桃番茄、墨鱼、香芋搭配；与毛蛤蜊、黄瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与龙须菜、玉米面、火腿搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 黄记煌三汁焖锅热量2491 千卡
- 脂肪133.5 克
- 蛋白质61.55 克
- 碳水化合物286.88 克
- 钠40467.3 毫克
- 钙688 毫克
- 铁41.11 毫克
- 钾1795 毫克