红烧鸡腿肉的热量和减肥功效

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红烧鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
老抽	克	13千卡	129千卡	7.9克	0.3克
姜	克	5千卡	46千卡	1.3克	0.6克
酱油	克	6千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
总量	608克	红烧鸡腿肉热量/卡路里1064千卡
热量1064千卡，相当于羽毛球236分钟消耗的热量...270

红烧鸡腿肉的做法共1个步骤

鸡腿（4个）、老抽（10克）、姜（10克）、酱油（10克）、盐（5克）、大蒜（适量）

1/1. 先将鸡腿骨头和肉分离，然后，骨头先熬汤一会备用。肉就拿切好的姜蒜老抽料酒酱油盐一起腌制半个小时，然后，起锅煎腌好的肉，然后，把熬的鸡腿汤倒点上去煎。等收汁，就出锅。就可以看自己喜欢切小块，摆好盘子，很多人都觉得是烧鸭

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；