补充胶原蛋白-辣椒炒猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪皮 | 克 | 1540千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 677克 | 补充胶原蛋白-辣椒炒猪皮热量/卡路里1609千卡 | |||
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1/3. 辣椒,猪皮洗干净切好
2/3. 热锅里放少量的油,放入辣椒。(为了健康,我放的油特别少的,因为猪皮本身会有油脂,喜欢的朋友可以多放油)
3/3. 辣椒翻炒几下就可以放入猪皮,继续翻炒,猪皮本来就是熟的了,炒一两分钟就可以放盐,酱油提鲜,蚝油。翻炒均匀就可以了,
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补益精血、滋润肌肤、延缓衰老等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、减肥、健胃消食等功效;可与鸡翅、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、驱寒、降血脂等功效;可与茄子、鹌鹑、圆白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;