| 土豆炒鸡蛋加午餐肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 719克 | 土豆炒鸡蛋加午餐肉热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡，相当于爬楼梯121分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆炒鸡蛋加午餐肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、鸡蛋（3个）、午餐肉（半块）、大葱（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 土豆、午餐肉都提前切成块儿放到一边。
2/8. 鸡蛋打到碗里加适量的盐搅拌均匀。
3/8. 葱、蒜切成块放好。
4/8. 锅中加入油，先把搅拌均匀的鸡蛋放入锅里煎好盛出。
5/8. 加入葱、蒜爆锅，然后加入土豆翻炒。
6/8. 加入适量酱油、老抽及糖继续翻炒。
7/8. 加入刚炒好的鸡蛋及切好的午餐肉继续翻炒。
8/8. 美食出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、宽肠通便等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与玉米、北极虾、荠菜搭配；与红薯、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、发汗、预防感冒等功效；可与樱桃、兔肉、北极虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、健脾胃等功效；可与醋、排骨、武昌鱼搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炒鸡蛋加午餐肉热量967 千卡
- 脂肪35.71 克
- 蛋白质48.86 克
- 碳水化合物210.52 克
- 钠16941.4 毫克
- 钙320 毫克
- 铁16.55 毫克
- 钾1550 毫克