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手撕杏鲍菇炒鸡蛋

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的热量和减肥功效

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手撕杏鲍菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量513手撕杏鲍菇炒鸡蛋热量/卡路里309千卡
种花 热量309千卡,相当于种花69分钟消耗的热量...270

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2根)、土鸡蛋(2个)、大蒜(4个)、盐(适量)、生抽(适量)、青椒(跟据个人口味,青椒可用,可不用)
手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 辣椒、大蒜切好备用

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 土鸡蛋打散备用;
杏鲍菇手撕备用。

3/5. 鸡蛋煎到7分熟,起锅备用。

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 下大蒜、青椒爆炒,下杏鲍菇一起翻炒一会,在下煎好的鸡蛋翻炒。

手撕杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 下调料起锅,有木有荤菜的味道呀!有,嫩而美味。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、清热解毒、保护肝脏等功效;可与肥牛、基围虾、青椒搭配;与茶叶、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、改善肝功能等功效;可与排骨、粳米、猪肉搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、增进食欲等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 手撕杏鲍菇炒鸡蛋热量309 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质28 克
  • 碳水化合物59.6 克
  • 10084.6 毫克
  • 112 毫克
  • 4.5 毫克
  • 454 毫克

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