香辣干锅五花肉的热量和减肥功效

分享到：

香辣干锅五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
桂皮	克	16千卡	199千卡	11.7克	2.7克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
郫县豆瓣酱	克	37千卡	85千卡	3.4克	1.1克
总量	1493克	香辣干锅五花肉热量/卡路里2519千卡
热量2519千卡，相当于开会1679分钟消耗的热量...90

香辣干锅五花肉的做法共4个步骤

土豆（适量）、五花肉（适量）、洋葱（适量）、西芹（适量）、藕（适量）、香菜（适量）、大葱（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、老抽（适量）、生姜（适量）、郫县豆瓣酱（适量）

1/4. 准备所需的所有的食材，然后把土豆先用油煎一下。

2/4. 把五花肉切成薄片，然后放入油锅炒至变色。

3/4. 放入豆瓣酱、生姜片、桂皮、香叶、八角等，把香味炒出来后放入准备好的藕片，洋葱，土豆等。

4/4. 把切好的西芹、葱、香菜放入锅中，加入适当的盐和老抽，最后放一些芝麻就更完美了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、抗衰老等功效；可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效；可与洋葱、蘑菇、白菜搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌、杀菌消炎等功效；可与苦瓜、排骨、猪骨搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健胃、清肠利便等功效；可与莲藕、羊排、山楂搭配；与黄瓜、虾米、虾相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、补脾、养血补益等功效；可与红螺、鲢鱼、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；