| 童年豆皮辣条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 430克 | 童年豆皮辣条热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡，相当于乒乓球359分钟消耗的热量...240 | |||||
童年豆皮辣条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆皮（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、白芝麻（适量）、芝麻酱（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、味精（适量）
1/3. 我在网上购买的干豆皮，用开水泡一会，
2/3. 准备辣椒粉，孜然粉，白芝麻，加三小勺清水搅拌均匀。（以免加油的时候糊），热锅热油，加入蒜半，香叶煸出香味后捞出，把油倒入准备好的辣椒粉，分三次，每次都要搅拌均匀。 做好了之后辣椒油就好了。
3/3. 把做好的辣椒油取出半碗，加入盐适量，加入味精，加一勺白糖，加两勺芝麻酱，一勺生抽搅拌均匀加入豆皮中即可。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、保护心脏、止咳消痰等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有开胃消食、促进消化、帮助消化等功效；可与娃娃菜、苦瓜、豆腐搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血压、通便、生津通乳等功效；可与山药、梨、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、治疗高血压、抗衰老等功效；可与油麦菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 童年豆皮辣条热量1437 千卡
- 脂肪95.28 克
- 蛋白质69.72 克
- 碳水化合物292.76 克
- 钠5032.8 毫克
- 钙1038 毫克
- 铁18.91 毫克
- 钾2105 毫克