香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
总量 | 367克 | 香辣虾热量/卡路里371千卡 | |||
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1/5. 虾凉水入锅,烧开后五分钟捞起冷水冲洗。去虾头,下姜,大蒜,辣椒,料酒,味极鲜酱油,八角,桂皮,盐,味精。按自己口味下~腌制2小时哦~
2/5. 用牙签穿起来~
3/5. 因为第一次做,尝试了下裹粉~
4/5. 起锅倒少许油,七分热下虾炸,小火,经常翻,小心容易炸糊了。因为怕浪费油,我倒少油,一次炸六七只,慢慢炸。
5/5. 撒了点香辣孜然粉~更美味~老公说超好吃哦~(其实不裹粉还好点,裹粉要多加一道工序,裹蛋液,不然下锅后粉全散了~)
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、催乳、降血压等功效;可与油菜、鸡蛋、芹菜搭配;与木瓜、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;