| 青椒炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 青椒炒瘦肉热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于跳舞83分钟消耗的热量...288 | |||||
青椒炒瘦肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、青椒（5只）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 瘦肉切好，酱汁生粉拌匀腌一会，待用。
2/6. 我吃微辣，所以选用的是大青椒。切丝切碎都可以，个人爱好。
3/6. 姜蓉蒜切好，待用。
4/6. 热锅热油，先放姜蓉爆香。然后下青椒爆炒，记得放盐，能够把青椒的生涩辣味去除。翻炒至软则熟。
5/6. 炒瘦肉这个步骤可以2种。1种是瘦肉热油低温翻炒均匀，铲起待用。另一种为了省事是辣椒临近炒熟后下瘦肉一起翻炒。
6/6. 可加一丁点儿水。起锅时下葱（也可不用），搞定！大家请忽略不好看的盘子。爱吃辣但又吃不了辣的亲们，可以试试。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与茄子、丝瓜、大白菜搭配；与海虾、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与猪肝、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒瘦肉热量397 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠105.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾742 毫克