鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
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1/1. 两枚鸡蛋放盐打散,再放入5倍的温水稀释后过筛子过滤掉鸡蛋筋和泡沫。
2.蒸锅内放入少量水,用盘子把鸡蛋液的蒸碗盖上,中火蒸十五分钟,关火闷五分钟。
3.出锅,撒入酱油、香油和葱花。
妥妥的嘞,Q弹香~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、生菜、洋葱搭配;与豆浆、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;