| 姜丝牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 354克 | 姜丝牛肉热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于上下蹲103分钟消耗的热量...240 | |||||
姜丝牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（适量）、地瓜粉或生粉（适量）、姜丝（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）
1/3. 牛肉丝
2/3. 蚝油地瓜粉生粉酱油
3/3. 炒，加水
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、消水肿、补脾胃等功效；可与土豆、茭白、芹菜搭配；与韭菜、鲶鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、促进消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、抗癌、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 姜丝牛肉热量413 千卡
- 脂肪17.33 克
- 蛋白质33.78 克
- 碳水化合物24.53 克
- 钠6690.9 毫克
- 钙294 毫克
- 铁10.96 毫克
- 钾691 毫克