孜然鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 192克 | 孜然鱼豆腐热量/卡路里492千卡 | |||
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1/2. 一小盘
2/2. 锅中放油,小火烹饪
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有延长寿命、缓解压力、提神醒脑等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气调中、驱风止痛等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、祛腥提味、增进食欲等功效;
食油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有冠心病、润肠、治疗高血压等功效;