| 尖椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 284克 | 尖椒肉丝热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于爬楼梯50分钟消耗的热量...480 | |||||
尖椒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肉丝（猪肉/牛肉）（适量）、尖椒（2个）、盐（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/1. 肉丝加点点盐，不要太多，再加生粉加点水拌匀。加油煸炒肉丝七分熟盛出来放一边，放尖椒丝煸炒，加入肉丝，加盐炒，再生抽和糖，最后放一点点醋，完成
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、燃烧脂肪等功效；可与鸡蛋、羊排、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、补中和血、润肠通便等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒肉丝热量402 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物207.7 克
- 钠10035.6 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾350 毫克