| 茶树菇五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 茶树菇五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于观鸟721分钟消耗的热量...150 | |||||
茶树菇五花肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1块）、茶树菇 （干茶树菇）（100克）、葱（2根）、姜（1块）、干胡椒（适量）、八角（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/7. 准备食材。
2/7. 五花肉切成块。干茶树菇需要提前浸泡，如果买的是新鲜的需要掰成段。
3/7. 将五花肉焯一下水，煮至半熟。
4/7. 锅内倒油，放入葱、姜、干胡椒一起翻炒，炒出香味后放入八角、五花肉一起翻炒。加少许的酱油上色。
5/7. 加入料酒、水（浸过肉）、1勺糖、半勺盐烧制30分钟，煮制的时候撇去浮沫。
6/7. 如果是干的茶树菇直接放进去和五花肉一起煮制30分钟，如果是新鲜的话等肉先烧15分钟再把茶树菇放进去，不然容易烧化掉。
7/7. 美味可口又下饭！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与丝瓜、白菜、萝卜搭配；与鹌鹑、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克