凉拌秋葵西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
醋 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
花椒粉 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 424克 | 凉拌秋葵西兰花热量/卡路里154千卡 | |||
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1/1. 秋葵,西兰花焯水五分钟,所有调料放在一起,调成汁,淋在菜上,或者沾着吃都OK,健康!!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强体力、防癌等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强血管韧性、抗癌等功效;可与平菇、金针菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、止血等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、提鲜等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效;