冰爽绿豆南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 755克 | 冰爽绿豆南瓜盅热量/卡路里1597千卡 | |||
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1/5. 全部食材准备好,绿豆和百合提前煮熟。
2/5. 南瓜切开一个盖,中间掏空。
3/5. 放入冰糖和红枣,上锅蒸。
4/5. 蒸到红枣吸饱水,冰糖全部化了就可出锅。
5/5. 待放凉了,把提前煮好的绿豆百合放入南瓜盅。然后放入冰箱保鲜冷藏2-3小时就可以吃了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、消炎止痛、预防高血压等功效;可与燕麦、牛腩、火腿搭配;与小白菜、鲣鱼、明虾相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、清热解毒、抗过敏等功效;可与百合、黑米、大米搭配;与番茄、鱼头、圣女果相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、解毒、养颜等功效;可与桂圆、芹菜、枸杞搭配;与羊肉、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、滋养阴血、缓和药性等功效;可与莲子、小米、板栗搭配;与黄瓜、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与莼菜、鸭梨、香蕉搭配;