| 清甜棱丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 清甜棱丝瓜热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于柔道0分钟消耗的热量...600 | |||||
清甜棱丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
精炼油（少量）、盐（可以不要）
1/3. 选取新鲜棱丝瓜三个，越小个越嫩越清甜，用去皮刀去硬皮，嫩的刮去绿色表皮即可。
2/3. 切片。颜色非常翠绿。热锅放油，可加入少量蒜粒爆香，喜欢原汁原味的可以不放蒜，甚至盐都可以不放，翻炒至熟。
3/3. 棱丝瓜本身清甜且不易出水，翻炒过程更不用加水，炒熟后不像一般丝瓜水份重，汤汤水水一盘，感觉是不是很清爽，口感更好，像放了糖一般的清甜。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清理胃水、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清甜棱丝瓜热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克