银耳红枣西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 459克 | 银耳红枣西米露热量/卡路里1284千卡 | |||
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1/5. 银耳泡半小时,撕成小朵,喜欢切成小块也是可以的
2/5. 红枣切片,可以根据个人喜欢
3/5. 水滚后放西米,我买的是小西米,煮3-5分钟,半透明有白心时熄火焖一小会儿,再煮至透明,放到凉水里
4/5. 重新放入银耳、红枣和冰块,煮至滚开,喜欢稠一些的,可以调小火慢煮,煮到自己喜欢的程度再倒入西米,煮开就可以
5/5. 成品
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、嫩肤、延年益寿等功效;可与枸杞子、苹果、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、宁心安神、防治脑供血不足等功效;可与小麦、面条、黑豆搭配;与葱、玄参、虾相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、祛脂降压等功效;可与五味子、白果、黑芝麻搭配;