| 虾仁甜豆鸡蛋肉饺子馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 1628克 | 虾仁甜豆鸡蛋肉饺子馅热量/卡路里4216千卡 | |||
 热量4216千卡，相当于转呼啦圈843分钟消耗的热量...300 | |||||
虾仁甜豆鸡蛋肉饺子馅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、虾仁（适量）、甜豆（一包）、鸡蛋（5个）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、老抽（适量）、饺子皮（适量）、馄饨皮（适量）
1/12. 虾仁拆袋泡一下
2/12. 装盘
3/12. 鸡蛋打好，其它装盘备用
4/12. 虾仁剁馅
5/12. 肉剁馅
6/12. 油锅烧热炒鸡蛋，不要太久，稍微成形就可以
7/12. 炒肉末
8/12. 鸡蛋，肉末，虾仁末，甜豆放一起这时候关火，用余温拌馅
9/12. 有余温的时候生抽老抽一点点，鸡精盐多点拌馅
10/12. 买好的饺子皮开始包
11/12. 然后装冰箱速冻，想吃就可以拿出来了。
12/12. 煎饺也可以
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、促消化、预防高血压等功效；可与大白菜、油菜、荷兰豆搭配；与荷兰豆、乌鸡、果汁相克，同食可能会引起不适；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有调营卫、止泻痢、防癌治癌等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、西红柿、干贝搭配；与菠萝、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁甜豆鸡蛋肉饺子馅热量4216 千卡
- 脂肪48.51 克
- 蛋白质104.66 克
- 碳水化合物239.32 克
- 钠10669.2 毫克
- 钙223 毫克
- 铁11.55 毫克
- 钾1133 毫克