干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 干锅土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
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1/8. 土豆片切好泡水(淀粉泡出来) 配菜青椒切块
2/8. 锅内油温烧到六成
3/8. 倒入土豆片油炸
4/8. 炸一分钟然后把青椒也丢进去
5/8. 然后出锅(每个人家里的炉子火都不一样)所以炸看土豆前面是不是焦黄
6/8. 锅内底油放入孜然 干辣椒 姜蒜末 炒香 然后加入一杯水烧开 在放入老抽 生抽 耗油 盐 味精 鸡精 胡椒 糖 大火烧开
7/8. 烧开后放入土豆和青椒 翻炒几下就可以出锅了
8/8. 出锅图
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、降糖降脂等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;