清爽白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 511克 | 清爽白菜热量/卡路里167千卡 | |||
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1/2. 白菜切丝 胡萝卜和青椒切末备用
2/2. 油热后将原材料倒入 急火翻炒 加醋和盐 淀粉收汤盛盘即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、养胃生津、解渴利尿等功效;可与冬瓜、猪肉、栗子搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防感冒、健胃等功效;可与猪肝、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、香菜、西兰花搭配;与冬虫夏草、山楂、白酒相克,同食可能会引起不适;