| 清炒南瓜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜苗 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 652克 | 清炒南瓜苗热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于拖地板254分钟消耗的热量...210 | |||||
清炒南瓜苗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜苗（500克）、猪肉（20克）、大蒜（2个）、食用油（适量）
1/5. 把叶子和梗分开洗，叶子和尾巴的毛要搓掉哦！洗成这样就差不多了。
2/5. 把洗好的南瓜苗和叶子焯一下水，颜色变了就可以了，不要太久，水开了一下子就可以了
3/5. 把猪肉煸出油，放大蒜炒出香味，
4/5. 把焯过水的南瓜苗和叶子放进去，大火翻炒，放盐、鸡精 出锅，简单清爽的南瓜苗就可以上桌咯！
5/5. 装盘，上桌。
食材功效信息
南瓜苗的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、通络、清热解毒等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补虚、滋阴等功效；可与芦笋、白菜、圆茄子搭配；与海虾、菠菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、保护肝功能、促消化等功效；可与五花肉、洋葱、龙须菜搭配；与芒果、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 清炒南瓜苗热量890 千卡
- 脂肪131.12 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物32.81 克
- 钠91.1 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾688 毫克