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紫菜香菇鸡蛋羹

紫菜香菇鸡蛋羹的热量和减肥功效

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紫菜香菇鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
紫菜1千卡35千卡5.81克0.28克
黑胡椒1千卡67千卡4.37克4.01克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量448紫菜香菇鸡蛋羹热量/卡路里265千卡
搬东西 热量265千卡,相当于搬东西106分钟消耗的热量...150

紫菜香菇鸡蛋羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(五朵)、火腿(一根)、鸡蛋(四只)、紫菜(2克)、黑胡椒(1克)、丘比沙拉酱原味(10克)、小米椒(3个)
紫菜香菇鸡蛋羹的做法图解1

1/7. 鸡蛋加沙拉酱搅拌均匀

紫菜香菇鸡蛋羹的做法图解2

2/7. 紫菜加水泡开

紫菜香菇鸡蛋羹的做法图解3

3/7. 香菇剁碎

紫菜香菇鸡蛋羹的做法图解4

4/7. 火腿剁碎,小米椒也剁碎

紫菜香菇鸡蛋羹的做法图解5

5/7. 锅小火加热,先加入辣椒,再放入紫菜,然后放入香菇小火翻炒(注意要一直不停翻炒,不要粘锅),最后加入火腿还有黑胡椒

紫菜香菇鸡蛋羹的做法图解6

6/7. 倒入已经搅拌均匀的鸡蛋,小火不停翻炒。当蛋液粘稠至成固态时停止翻炒

紫菜香菇鸡蛋羹的做法图解7

7/7. 最后就出锅了?

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、降血脂等功效;可与牛里脊、牛腩、猪肉搭配;与野鸡、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、冬瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与荠菜、辣椒、基围虾搭配;与茶叶、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、清热利水、促进生长发育等功效;可与猪肉、蜂蜜、虾仁搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、帮助消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 紫菜香菇鸡蛋羹热量265 千卡
  • 脂肪19.5 克
  • 蛋白质39.94 克
  • 碳水化合物27.46 克
  • 2513.3 毫克
  • 227 毫克
  • 7.06 毫克
  • 1117 毫克

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