| 简易版韩式泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 677克 | 简易版韩式泡菜热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于玩电脑177分钟消耗的热量...90 | |||||
简易版韩式泡菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一颗）、辣椒粉（若干）、雨露（2.3勺）、蒜泥，姜（一点点）、韭菜（少量）
1/11. 大白菜洗干净（这里就一颗），
用盐腌制一下～
2/11. 不需要太多的盐～弄好了放着就好～
3/11. 腌出水后，用冷开水洗一下菜～沥干～
4/11. 沥干～→_→
5/11. 姜片，蒜蓉，韭菜，鱼露（有鲜味）搅拌均匀
6/11. 加入洋葱，辣椒面～在搅拌均匀～
7/11. 搅拌好啦～洋葱可以切丁切条～
8/11. 加入（入过冷开水沥干过的）白菜～搅拌
9/11. 看看，是不是流口水啦！很好吃内～嘻嘻～
10/11. 装瓶～完工，你们也去试试吧～很简单吧！
11/11. 一个罐子真正好～放冰箱里冷藏一下好吃～
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、增强抵抗力等功效；可与豆腐皮、猪肉、五花肉搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、润肠通便等功效；可与黄豆芽、牡蛎、豆腐搭配；与菠菜、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版韩式泡菜热量265 千卡
- 脂肪0.96 克
- 蛋白质5.359999 克
- 碳水化合物14.06 克
- 钠418 毫克
- 钙146 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾861 毫克