| 芹菜烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 250克 | 芹菜烩豆腐热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡，相当于擦洗地板45分钟消耗的热量...228 | |||||
芹菜烩豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（200克）、芹菜（50克）、白糖、胡椒粉（少许）、盐、生抽、（适量）、味精或鸡精（依个人喜好选用或不用）
1/4. 备菜:豆腐切块，芹菜捡摘洗净切段。
2/4. 热锅倒入冷油，放点盐搅融，豆腐放到油锅内两面煎黄。(油锅放盐既让豆腐有味又不易粘锅)
3/4. 锅里留点油倒入芹菜翻炒几下，再倒入煎好的豆腐，加小半碗凉水，放点白糖、生抽、胡椒粉烩至锅内剩少许汁水，要放味精或鸡精的少许，起锅。
4/4. 香滑软嫩清脆清香的芹菜烩豆腐完成了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、补脾益胃、解热毒等功效；可与韭菜、草莓、金枪鱼搭配；与木耳菜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与山楂、樱桃番茄、粳米搭配；与黄瓜、南瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芹菜烩豆腐热量172 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠81 毫克
- 钙212 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾279 毫克