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青椒炒肉片

青椒炒肉片的热量和减肥功效

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青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒55千卡22千卡1克0.2克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量553青椒炒肉片热量/卡路里535千卡
爵士乐健身操 热量535千卡,相当于爵士乐健身操89分钟消耗的热量...360

青椒炒肉片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

青椒(250克)、瘦肉(200克)、淀粉(两勺)、生抽(少量)、盐少量(适量)、蚝油(一勺)、姜丝(适量)
青椒炒肉片的做法图解1

1/7. 青椒 瘦肉洗干净

青椒炒肉片的做法图解2

2/7. 瘦肉切薄片 青椒可以切块 也可以随自己喜好来切

青椒炒肉片的做法图解3

3/7. 肉切好后 放入少量盐 生抽 耗油 生粉 加少量水 拌匀 腌制一会 这样更入味

青椒炒肉片的做法图解4

4/7. 锅里放油先烧热 打入肉片 翻炒几分钟 变色后装盘

青椒炒肉片的做法图解5

5/7. 炒好的肉片 因为肉片提前炒好是为了不让肉片咸 等下炒青椒要放盐 如果一起炒肉片就会比青椒咸 口感就没有那么好了

青椒炒肉片的做法图解6

6/7. 现在倒入油烧热 炒青椒 放盐 炒到入味后 放入炒好的肉片

青椒炒肉片的做法图解7

7/7. 把肉片和青椒一起炒两分钟 可以放点鸡精

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、镇痛等功效;可与鲳鱼、糙米、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润燥、补肾气等功效;可与柿子、鸡蛋、芦笋搭配;与豆类、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补中和血、宽肠胃等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防癌、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 青椒炒肉片热量535 千卡
  • 脂肪21.09 克
  • 蛋白质34.31 克
  • 碳水化合物110.63 克
  • 933.4 毫克
  • 231 毫克
  • 5.41 毫克
  • 477 毫克

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