| 清炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 248千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 522克 | 清炒蛤蜊热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于高抬腿50分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒蛤蜊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（400克）、小米辣（3个）、姜（5克）
1/7. 准备好食材
2/7. 烧水
3/7. 煮
4/7. 控水
5/7. 翻炒
6/7. 加料
7/7. 完成?
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、软坚散结、软坚等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与橙、大豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、温中止呕等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒蛤蜊热量498 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠444.6 毫克
- 钙172 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾1520 毫克