| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 566克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于椭圆运动机83分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
线椒（7个）、鸡蛋（6个）、盐（少许）、鸡精（少许）、食用油（适量）、香葱（4根）
1/5. 将线椒洗净、剪开、取出籽籽，切成小块以备用。同时切少许香葱，以备用。
2/5. 将鸡蛋洗净，打入碗中，并搅拌均匀。
3/5. 将青椒、香葱混合入碗中，加入盐、少量鸡精调味
4/5. 倒油入锅，烧微热后将鸡蛋倒入，待底部成皮后，翻动鸡蛋
5/5. 不断翻动，鸡蛋熟后，立即盛出（不要等到鸡蛋老了）。
食材功效信息
线椒的热量21千卡（每100克）；具有解热、防癌、增加食欲等功效；可与羊肉、北极虾、海虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、美容护肤等功效；可与西红柿、生菜、干辣椒搭配；与甲鱼 、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、调味等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、润肠等功效；
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营养信息
- 青椒炒鸡蛋热量826 千卡
- 脂肪113.54 克
- 蛋白质30.53 克
- 碳水化合物52.87 克
- 钠10423.9 毫克
- 钙238 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾641 毫克