虾头烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 329克 | 虾头烩豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
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1/6. 豆腐用水洗净
2/6. 虾头洗净,剥虾仁剩的虾头挺新鲜而且虾油好多没舍得扔
3/6. 豆腐洗净后切成三角状
4/6. 葱姜切丝
5/6. 把切好的豆腐用油炸制两面金黄色后备用
6/6. 油热后放入葱姜丝,出香味后放入虾头逼出虾油后放入料酒,蚝油,然后放入炸好的豆腐,炒匀后加少量的水,待水分被豆腐吸入后就可以出锅啦
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、清肺健肤等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;